張蘭：沒想過失敗二字（6）
“那個期間，我們俏江南的全體員工無任何感染，一天都沒有間斷過工作，房租、水電費、利稅全部照常上繳，不得不說，張董在其中起了中流砥柱的作用。”追隨張蘭9年的一位員工回憶道，“在非常時刻，公司員工聯名上書要求停發或少發工資，但發薪的那一天，我們發現一分錢也沒有少……SARS過去，公司全體員工重逢的那一天，大家不禁抱在一起失聲痛哭……”
“非典”過後，雨過天晴，放鬆的時候到了，但張蘭的這股勁還是沒有鬆下來。趕在其他餐飲企業恢復元氣前，針對人們對食品安全的心有餘悸，各個分店馬上亮出開放式廚房，包括洗碗間也是敞開式，客人可以隨時看到幹淨衛生的制作過程。也就是在這一年，俏江南被中國餐飲協會授予中國綠色餐飲單位。
3?成功點評
堅持就會有力量
坐在張蘭對面，能明顯感覺到強勢的氣場。她在許多問題上，態度鮮明。“我從沒想過失敗。我從不考慮風險……”
在這一點上，她和我們之前採訪過的男性企業家有很大不同，社會屬性要求他們沉穩不露，對於自信這種事，他們更多地體現在舉手投足間，而不是用語言直接表達。但身為女性的張蘭，她的直接是毫不猶豫的，透出與男性截然不同的感性，“從不”這個詞屢屢出現，“我相信直覺。我的直覺還沒出現過錯誤，憑直覺做出的決策，從來沒有失誤過。”
憑直覺、態度鮮明的女性，自然容易讓人擔心：決策會不會不慎？實際上，張蘭在“感覺”這事上的大投入，也確實非一般人所為。一個Lan Club，光設計費就抛了1200萬元；初到俏江南的人，都會驚訝於她在情調上的不吝投入。說到這類問題，張蘭依然用極端的詞匯表達：“我在裝修上從來不計代價。”
但沒人能否認，俏江南總是超前一步的小資範兒是吸引人的法寶，在這年月，靠玩感覺在餐飲業迅速上位的唯有俏江南。每個女人都有對漂亮東西、美好環境的偏好，但能把小追求做到極致，實現自己的大價值，張蘭確實為女人做出了典範。
本文摘自《商道中人自我對照的心靈讀本》
何謂中國式成功？這又是一個更加關乎中國創業者心理潛能的設問——是什麼樣的動機才激發了他們創業的沖動？又是什麼樣的心理勢能在持續支撐他們跋涉於激流險灘？馬雲說：“真正的企業家，既要審時度勢對宏觀大局洞悉把握，也需要關鍵時刻撸起袖子跟人家拼刺刀。”毋庸置疑，這一代企業家幾乎都是“馬背上的一代”，可運籌帷幄，能身先士卒，是強烈的自我意識支撐著他們強大的獨立人格，他們的睿智與勇氣完全滿足馬雲所诠釋的這種“企業家素質”。
但是，僅僅如此就足夠了嗎？
本書所記錄的人們雖各自有著長度不同的創業歷史，所面臨的艱難與壓力也不盡相同，但每每面臨關鍵抉擇，他們總能鎮定清醒，押對籌碼，涉險過關。是什麼樣的心理因素起到了神奇的作用？當事業面臨轉折，甚至命運即將傾覆，他們依然有著驚人的心理調節和自愈能力，那麼這種從容淡定、處變不驚的神經與氣質又是如何修煉而來？